コラム 昆布と食物繊維 昆布は、日本の食文化に深く根付いた海藻で、栄養価が非常に高いことで知られています。特に、昆布には多くのミネラルやビタミン、そして食物繊維が豊富に含まれており、健康維持に役立つ食品です。 2024.07.18 コラム